☆H26.11.27☆セキスイハイム(ツーユー)にてマイホームが完成しました♪ミオーレP's 土地60坪・建物33坪・太陽光3.75KW・オール電化・エコキュート・新空気工房・ボウウインドウ付き♪大好きなディズニー仕様で可愛さいっぱいの洋風のおうちです♡
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サクサク☆バナナケーキ
2015年03月26日 (木) | 編集 |


ちょっと体調が優れない日が続いておりまして・・・
ご飯記事もお休みさせてもらってますが
久しぶりにパウンドケーキを焼きました

買っておいたバナナが気づいたら真っ黒になってまして(笑
見える場所においてなかったから忘れてたんですよねー

あと数日気づくのが遅かったら
コバエが発生してたかもしれないと思うと・・・((((;゚Д゚))))


体調が良くなる時間を見計らって
といいつつ、材料を全部入れて混ぜて焼くだけなので
なんてことないのですが


P1020051.jpg



完成です


P1020053.jpg



バナナの他に、フルーツグラノーラを入れました
ドライフルーツも入ってるし、サクサクした歯ごたえが
美味しさを引き立ててくれます


P1020057.jpg



バターの代わりに菜種油を使い、シリアルにもお砂糖が入ってるのでお砂糖は加えず
あと、レモンの絞り汁もたくさん入れたので
さっぱりさわやかな味で、私も美味しく食べられました


最近、ちょっと悲しい出来事があって、うなだれてたのですが
大好きなクッキングでいい気分転換になりましたー


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